¡Hola!
Gracias por elegirnos para guiarte por los secretos culinarios de Porto. En los últimos 10 años, hemos recibido a destacados invitados como Anthony Bourdain y Rick Steves y, cada vez que mostramos nuestra ciudad a un nuevo visitante, nuestro corazón se llena de emoción. En las próximas horas recorreremos los…
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June 15, 2020
Lugar de degustación #1: Loja dos Pastéis de Chaves
¡Nos encanta la Loja dos Pastéis de Chaves! Hoy tenemos el placer de presentarte a dos personas increíbles: Jorge y Vanessa. Jorge, antiguo conserje de hotel, y Vanessa, ex abogada, tomaron la valiente decisión de dejar atrás sus antiguas carreras y abrir esta encantadora tienda. Con gran entusiasmo, te damos…
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June 4, 2020
Lugar de degustación #2: Bolhão Wine House
Bienvenido al Mercado de Bolhão El Mercado Bolhão es el corazón latiente de la ciudad. Siempre lo ha sido. Sus vendedores han estado allí durante toda la vida, al igual que sus familias antes que ellos. Bolhão es su hogar, su territorio, y se mueven por él como olas en…
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June 4, 2020
Lugar de degustación #3: Confeitaria Moura
Bienvenido a Confeitaria Moura, una panadería histórica que abrió sus puertas por primera vez en 1892 en Santo Tirso, una ciudad ubicada a 30 km de Porto. Al frente de este establecimiento se encuentra João Pelayo, la quinta generación de su familia que dirige la panadería. Anteriormente trabajando como consultor…
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June 4, 2020
Lugar de degustación #4: Taxca
¡Bienvenido a TAXCA! Este lugar abrió sus puertas en 2013 y es propiedad de Tiago y Hélio, dos hermanos que querían revivir las antiguas tabernas de Porto que han existido en la ciudad desde la época medieval. Estas tabernas solían ser propiedad de agricultores que vendían sus productos aquí. Durante…
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June 15, 2020
Lugar de degustación #5: Fábrica da Picaria
¡Bienvenido a Fábrica da Picaria, la primera cervecería artesanal de Porto! El propietario de este establecimiento, Tiago Duarte, trabajó anteriormente para una de las marcas prominentes de cerveza industrial de Portugal, Super Bock, reconocida por su cerveza pilsner ligera. Sin embargo, vio una oportunidad para elevar su experiencia en la…
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June 15, 2020
Lugar de degustación #6: Oficina dos Rissóis
Bienvenido a Oficina dos Rissóis! Tal vez te preguntes qué es un “rissol”. Bueno, es un popular aperitivo portugués que se encuentra a menudo en cafeterías (y fiestas de cumpleaños). Estas deliciosas croquetas en forma de media luna vienen con varios rellenos como camarones, bacalao, verduras o carne. Comercialmente, los…
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June 15, 2020
Fue un placer tenerte con nosotros
Ahora que este tour llega a su fin, recordemos lo que logramos hacer durante el tiempo que estuvimos juntos Comenzamos nuestro viaje en Loja dos Pastéis de Chaves, disfrutando de su delicioso Pastel de Chaves; Luego nos aventuramos en Bolhão Wine House, ubicada en el vibrante Mercado do Bolhão,…
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June 15, 2020