Lugar de degustación #2: Confeitaria Moura – Taste Porto

Confeitaria Moura abre de lunes a domingo, de 10:00 a 19:00.

Como se trata de un tour gastronómico autoguiado, te recomendamos comprobar los horarios de apertura de cada lugar de degustación antes de tu visita. Aunque seleccionamos cuidadosamente a todos nuestros colaboradores locales, no gestionamos estos establecimientos y sus horarios pueden cambiar ocasionalmente sin previo aviso.

Si orientarte no es precisamente lo tuyo, simplemente sigue estos enlaces:

BIENVENIDO A CONFEITARIA MOURA

Una pastelería histórica que abrió sus puertas por primera vez en 1892 en Santo Tirso, una localidad situada a 30 km de Oporto.

Al frente del establecimiento está João Pelayo, la quinta generación de su familia al frente de la pastelería. Después de trabajar como consultor financiero en Lisboa, la capital de Portugal, João decidió volver a casa y contribuir al crecimiento del negocio familiar. Además de la tienda original, también ha abierto una sucursal en el Mercado do Bom Sucesso, otra en NorteShopping y la que estás visitando ahora mismo.

Ahora quizá te estés preguntando: ¿qué hacemos aquí? Pues hemos venido a disfrutar del delicioso Jesuíta.

Jesuíta

Este dulce fue creado por un hábil pastelero que llegó desde Bilbao, España, y se incorporó a Confeitaria Moura. El origen del nombre sigue siendo un pequeño misterio. Algunos dicen que se debe a que el color del dulce recuerda a las vestimentas de los sacerdotes jesuitas, mientras que otros creen que está relacionado con la vinculación del pastelero español con la orden de los jesuitas.

En cualquier caso, parte de la receta es un secreto muy bien guardado, detrás de esa puerta de ahí, al que solo tienen acceso los pasteleros que forman parte de la familia original. Así es como mantienen viva tanto la tradición como el secreto de la receta.

Puedes encontrar este dulce en otros lugares de la ciudad, pero el secreto de su hojaldre sigue siendo desconocido para cualquiera que no pertenezca a la familia. Mientras estás aquí, te invitamos también a probar un Limonete, elaborado con la misma masa de hojaldre.

Siéntate, enseña el código QR al camarero y disfruta de los sabores del Jesuíta y del Limonete. El café está incluido.
¡Disfruta o, como decimos en portugués, Bom Apetite!

Distancia a pie hasta otros lugares de degustación:

🚶 5 minutos desde el #1:
De lunes a sábado: 10:30 a 17:30;
Domingo: cerrado.

🚶 8 minutos desde el #3:
De lunes a miércoles: 12:00 a 22:30;
De jueves a sábado: 12:00 a 2:00;
Domingo: cerrado.

🚶 9 minutos desde el #4:
De lunes a viernes: 17:00 a 00:00;
Fin de semana: 13:00 a 00:00.

🚶 11 minutos desde el #5:
De miércoles a sábado y lunes: 12:00 a 22:00;
Domingos y martes: cerrado.

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