A Fábrica da Picaria está aberta de segunda a sexta, das 17h00 às 00h00, e aos sábados e domingos, das 13h00 às 00h00.
Como este é um roteiro autoguiado, recomendamos que confirme sempre os horários de funcionamento de cada local de degustação antes da sua visita. Apesar de selecionarmos cuidadosamente todos os nossos parceiros locais, não gerimos estes estabelecimentos e os seus horários podem, ocasionalmente, sofrer alterações sem aviso prévio.
Se orientação não é o seu forte, basta seguir estas ligações:
BEM-VINDO À PRIMEIRA CERVEJARIA ARTESANAL DO PORTO!
O proprietário, Tiago Duarte, trabalhou numa das duas grandes marcas de cerveja industrial portuguesa – a super bock – até que viu a oportunidade de elevar os seus conhecimentos de produção de cerveja e começar a criar as suas próprias cervejas. Este lugar faz parte da nossa tour de cerveja artesanal, e aqui vamos experimentar uma muito tradicional Bifana.
Antes de explicarmos o que é uma Bifana, precisamos garantir que tem a sua à frente. Apresente o QR code ao empregado para ter acesso a uma Bifana.
A Bifana é uma das principais sandes do país, apreciada de norte a sul. O prato é tão popular em Portugal que a cadeia americana McDonald’s lançou a McBifana. A bifana é uma sandes de carne de porco… tão simples quanto isso. Fatias finas de bife de porco, marinadas em piri-piri, vinho branco, muito alho e louro, depois lentamente cozidas neste molho rico, saboroso e picante.
Parece bastante básico, não é? No entanto, em todos os lugares onde se experimentar, o sabor será diferente. E essa é a beleza da Bifana! Peça também aos funcionários da Fábrica da Picaria uma recomendação de cerveja para acompanhar a sua bifana.
Se quiser saber mais sobre a vibrante cena da cerveja artesanal no Porto, junte-se ao nosso Portuguese Craft Beer & Food Tour. Ao longo do percurso irá provar uma seleção de cervejas artesanais produzidas localmente e experimentar a lendária Francesinha, um dos pratos mais icónicos — e mais generosos — da cidade. Esperamos vê-lo por lá!
Distância a pé até às restantes paragens:
🚶 10 minutos até à #1
Segunda a sábado: 10h30 às 17h30
Domingo: encerrado
🚶 7 minutos até à #2
Segunda a sexta: 08h00 às 19h00
Fins de semana e feriados: 09h00 às 19h00
🚶 1 minuto até à #3
Segunda a quarta: 12h00 às 22h30
Quinta a sábado: 12h00 às 02h00
Domingo: encerrado
🚶 16 minutos até à #5
Segunda, quarta, quinta, sexta e sábado: 12h00 às 22h00
Domingos e terças: encerrado.