![\"Portuguese](\"https:\/\/tasteporto.com\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Vintage-Food-Tour-Taste-Porto.jpg\")
<\/figure>\n<\/div>\n\n\nPr\u00e9sentez le QR code<\/strong> au serveur pour obtenir votre mets. <\/p>\n\n\n\n En attendant, vous pourrez d\u00e9couvrir Hugo, le propri\u00e9taire du Bolh\u00e3o Wine House. <\/p>\n\n\n\n
Bolh\u00e3o Wine House est ouvert du lundi au samedi de 10h00 \u00e0 18h00 et ferm\u00e9 le dimanche. Comme il s’agit d’un tour gastronomique autoguid\u00e9, veuillez v\u00e9rifier les horaires d’ouverture de chaque lieu de d\u00e9gustation avant de visiter. Nous ne poss\u00e9dons aucun de ces \u00e9tablissements et leurs horaires peuvent changer de mani\u00e8re impr\u00e9visible.<\/p>\n\n\n\n
Le march\u00e9 de Bolh\u00e3o est le c\u0153ur battant de la ville. Il l’a toujours \u00e9t\u00e9. Ses vendeurs y sont pr\u00e9sents depuis toute une vie, et leurs familles avant eux. Bolh\u00e3o est leur foyer, leur territoire, et ils s’y d\u00e9placent comme les vagues de la mer. C’est l’endroit o\u00f9 la dame de l’\u00e9tal de poisson pr\u00e9pare le poisson le plus frais pour vous, comme le ferait votre m\u00e8re. Et la dame de la boutique de fleurs vous dit “Bom fim-de-semana ‘mor e at\u00e9 para a semana se Deus quiser” (Bon week-end, mon amour ! \u00c0 la semaine prochaine, si Dieu le veut) et vous fait sentir partie de quelque chose de vraiment sp\u00e9cial.
Chaque jour au march\u00e9 de Bolh\u00e3o, on se croirait \u00e0 No\u00ebl car les personnes qui y travaillent sont comme une famille. Si vous voulez rencontrer des tripeiros (les habitants de Porto) dans leur forme la plus pure et vivre Porto avec tous vos sens, c’est l’endroit.
Votre deuxi\u00e8me lieu de d\u00e9gustation, Bolh\u00e3o Wine House, appartient \u00e0 Hugo. La grand-m\u00e8re de Hugo, Guilhermina Silva, \u00e9tait une figure remarquable de notre ville. N\u00e9e le 26 mai 1923, elle s’est consacr\u00e9e \u00e0 l’art de la fleuristerie et poss\u00e9dait une boutique de fleurs tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9e sur le march\u00e9. Pendant plus de 70 ans, elle a enchant\u00e9 Porto avec ses cr\u00e9ations florales. Cependant, il y a quelques ann\u00e9es, ressentant le besoin de se reposer, elle a confi\u00e9 sa boutique au Mercado do Bolh\u00e3o \u00e0 son petit-fils, Hugo, qui l’a transform\u00e9e en cette merveilleuse boutique de produits r\u00e9gionaux. Maria Guilhermina est d\u00e9c\u00e9d\u00e9e en 2019, mais son h\u00e9ritage perdure.
Pour que vous puissiez go\u00fbter, nous vous proposons un petisco de sardines parfaitement accompagn\u00e9 d’un verre de vin portugais:<\/p>\n\n\n
<\/figure>\n<\/div>\n\n\nPr\u00e9sentez le QR code<\/strong> au serveur pour obtenir votre mets. <\/p>\n\n\n\n En attendant, vous pourrez d\u00e9couvrir Hugo, le propri\u00e9taire du Bolh\u00e3o Wine House. <\/p>\n\n\n\n