La F\u00e1brica da Picaria abre de lunes a viernes de 17h00 a 24h00 y de s\u00e1bado a domingo de 13h00 a 24h00. Como este es un tour gastron\u00f3mico autoguiado, por favor, verifique nuevamente el horario de cada lugar de degustaci\u00f3n antes de visitar. No somos propietarios de ninguno de estos establecimientos y sus horarios pueden cambiar inesperadamente.<\/p>\n\n\n\n
El propietario de este establecimiento, Tiago Duarte, trabaj\u00f3 anteriormente para una de las marcas prominentes de cerveza industrial de Portugal, Super Bock, reconocida por su cerveza pilsner ligera. Sin embargo, vio una oportunidad para elevar su experiencia en la elaboraci\u00f3n de cerveza y se embarc\u00f3 en un viaje para crear sus propias cervezas \u00fanicas. Este lugar es parte de nuestro recorrido de Cerveza Artesanal y Comida, y aqu\u00ed probar\u00e1s un bocadillo cl\u00e1sico y tradicional llamado Bifana. Pero antes de adentrarnos en sus detalles, asegur\u00e9monos de que lo tengas justo frente a ti. \u00a1Es hora de presentar tu c\u00f3digo QR al camarero!<\/p>\n\n\n\n
Bifana es uno de los principales s\u00e1ndwiches del pa\u00eds<\/strong>, que se disfruta de norte a sur. Bifana es un s\u00e1ndwich de cerdo … \u00a1tan simple como eso! Panceta y paletilla de cerdo en rodajas finas, marinadas en chiles (piri piri), vino blanco, montones de ajo y laurel, luego cocidas a fuego lento en esta salsa rica, sabrosa y picante. Parece lo suficientemente b\u00e1sico, \u00bfno? Sin embargo, en todos los lugares donde pruebes una Bifana, tendr\u00e1 un sabor diferente. Y esta es la belleza de ello! <\/p>\n\n\n\n Pregunta al personal de F\u00e1brica por una recomendaci\u00f3n de cerveza para acompa\u00f1ar el picante de la Bifana (no incluida en este Food Passport). La proxima parada es la \u00faltima.<\/strong><\/p>\n\n\n\n
PD: Si te gustar\u00eda conocer m\u00e1s sobre la vibrante escena de la cerveza artesanal en Porto, puedes unirte a nuestro Craft Beer & Food Tour, donde podr\u00e1s degustar 7 cervezas artesanales portuguesas, probar 4 petiscos locales y visitar una cervecer\u00eda local. \u00bfNos vemos all\u00ed? <\/p>\n\n\n\n\n
De lunes a s\u00e1bado: de 6 PM a 10 PM (cerrado los martes)<\/li>\n\n\n\n