Gracias por elegirnos para guiarte por los secretos culinarios de Porto. En los últimos 10 años, hemos recibido a destacados invitados como Anthony Bourdain y Rick Steves y, cada vez que mostramos nuestra ciudad a un nuevo visitante, nuestro corazón se llena de emoción.
En las próximas horas recorreremos los mejores barrios de Oporto en busca de nuestros lugares favoritos. Este Food Passport te guiará de un lugar a otro y te permitirá probar delicias gastronómicas mientras aprendes sobre la cultura, historia y estilo de vida portugués.
Mucha gente nos pregunta si este es un recorrido por las atracciones turísticas tradicionales de Oporto. ¡No lo es! Tampoco creemos que eso exista porque, a ver, depende del gusto de cada uno, ¿no? Por eso preferimos decir que es un paseo gastronómico por nuestros lugares favoritos, a los que acudimos diariamente. Y apuntamos dos razones para eso:
- Comida, porque creemos que la gastronomía es una forma de expresión cultural. A través de la gastronomía, podemos presentar la cultura portuguesa. Pero no utilizaremos los platos más populares de Oporto, como Tripas (intestinos de vaca), Bacalao, Francesinha o el famosísimo vino de Oporto. Preferimos compartir platos auténticos de nuestra vida cotidiana, que son más difíciles de encontrar y requieren ser local para disfrutarlos.
- Personas. Lo que hace que nuestros paseos sean únicos son las personas detrás de los negocios locales que visitamos. Conocerás a personas maravillosas.
Si te gusta lo que ves y pruebas, ¡comparte tus #TastePortoMoments con nosotros!
Algunos detalles importantes:
- Este Food Passport incluye 6 lugares de degustación para visitar a tu propio ritmo, así que no tengas prisa!
- Recuerda que esta es una experiencia autoguiada, verifica los horarios de apertura de los lugares sugeridos.
- El Food Passport incluye un mapa del itinerario, referencias a aparcamientos, estaciones de metro y lugares de interés cercanos. Nunca te sentirás perdido y podrás regresar fácilmente al final del tour.
Dos informaciones adicionales:
- En primer lugar, hacemos esto porque estamos totalmente comprometidos a promover y fortalecer los vendedores locales, productores y tiendas, pagando por todo lo que nuestros huéspedes prueben.
- En segundo lugar, queremos volver a agradecerte porque al comprar un boleto para el recorrido de hoy hiciste una contribución a una la ONG local, CASA, que ayuda a las personas sin hogar.
¿Empezamos?
Esta va a ser la primera parada gastronómica:
- Sítio de Prueba #1: Loja dos Pastéis de Chaves
- Dirección: Rua da Firmeza 476, Porto
- Horario de apertura:
De lunes a domingo: 10:30 – 19:00
¡No queremos estropearte la sorpresa, pero estás a unas horas de enamorarte locamente de nuestra ciudad.
¡Hasta pronto!
El equipo de Taste Porto